Ronda – een oude kleine stad gelegen in Andalusië oftewel zuid Spanje. Een bezoek aan deze stad is echt de moeite waard. Ronda is namelijk gebouwd op een 100 meter diep ravijn omringd door natuur met een stadskern vol historische gebouwen en straatjes. Een zeldzame combinatie die zorgt voor adembenemende uitzichten en fotogenieke plekjes. Met 37,000 inwoners is het niet de grootste stad van zuid Spanje maar door haar natural beauty trekt Ronda miljoenen bezoekers ieder jaar, zelfs celebrities van Ernest Hemingway tot Michelle Obama behoren tot deze groep! Om niet gevangen te raken tussen de toeristen en toch heerlijk te genieten van je dag, heb ik een aantal ideeën en praktische tips voor je op een rij gezet.
Ronda is een kleine stad, dus echt de weg kwijt raken gebeurt niet zo snel. Maar het is zeker een aanrader om door de steegjes van de oude stad te dwalen. Je zult merken dat behalve de Spaanse, er ook Romeinse en Moorse invloeden overal te zien zijn. De stad is gebouwd over de Tajo Grande, een 100 meter diepe kloof die de stad in tweeën deelt. Er zijn drie bruggen die de stad verbinden. De bekendste maar ook opvallendste brug is de Puento Nuevo.
Puento Nuevo. Photo by Javi from Vivir para Viajar / CC BY
Na een paar uur rondlopen is het tijd om eens lekker te genieten van de Spaanse keuken. Soms kan dit tegenvallen in populaire toeristische plekken. Vanuit eigen ervaring weet ik dat het lekkerste eten niet altijd geserveerd wordt waar veel toeristen zitten. Vraag dus aan de locals waar je lekker een hapje kunt eten. Bij ons werd Casa Maria aanbevolen en dit was een schot in de roos. Ze hebben geen menu kaart, ze serveren je 3 tot 4 gangen en iedere keer is het een verrassing. (Uiteraard kun je wel aangeven waar je wel of niet van houdt.) Het personeel spreekt mondjesmaat Engels maar dat maakt niet uit. Je smaakpapillen zijn zo onder de indruk dat je geen woorden meer nodig hebt! (3 tot 4 gangen incl. 1 drankje kost €25 – €30 per persoon.)
Bistro Casa Maria. Photo by Javi, Vivir para Viajar / CC BY
Als je budget wat ruimer is, dan is de Parador ook een goede optie. Voorheen het stadhuis maar nu een gastronomisch restaurant en 4 sterren hotel met geweldige uitzichten.
Is je budget wat kleiner en heb je geen trek in een grote maaltijd? Dan is Don Miguel een aanrader. Genieten van een drankje op het terras in de zon met uitzicht.
Behalve een siësta, kun je na een grote maaltijd ook een leuke wandel route maken buiten de stadsmuren van Ronda. Ookwel de Camino de los Molinos genoemd. Je wandelt op plattelands weggetjes langs paardenstallen, windmolens en uiteindelijk kom je aan de voet van het ravijn van Puento Nuevo. Hier kun je hele mooi foto’s maken en genieten van de rust. Veel toeristen vind je hier namelijk niet.
Paarden langs de wandelroute: Camino de los Molinos. Photo by Javi, Vivir para Viajar / CC BY
En als je nog tijd over hebt, ga dan eens langs de Arabische baden. Voor maar €3 p.p. kun je ze bezichtigen. Maar als je even genoeg hebt van cultuur en geschiedenis, loop dan een paar honderd meter verder op. Daar zijn Arabische baden die wel gewoon in gebruik zijn. Voor €23 p.p. lekker 2 uur genieten van stoombaden en een massage van 15 minuten.
Best wel de moeite waard toch, een dagje Ronda?